Knipser Kirschgarten Spätburgunder GG Großes Gewächs 2013 0,75L

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Produktinformationen "Knipser Kirschgarten Spätburgunder GG Großes Gewächs 2013 0,75L"

Ohne jegliche Übertreibung lässt sich beim „Knipser Kirschgarten Spätburgunder GG Großes Gewächs 2013" von einem Spitzen-Spätburgunder sprechen. Schon der erste optische Eindruck gefällt: Das ausdrucksvolle Granatrot leuchtet förmlich im Glas. Der aufsteigende Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren zeigt sich kurz darauf auch im Geschmack. Würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Mokka fügen den Fruchtaromen aparte Schärfe hinzu. Tannine und mineralische Nuancen vervollkommnen den Charakter des „Kirschgarten Spätburgunders", Jahrgang 2013.

Der Weinberg mit der Lage „Kirschgarten" befand sich einst im Besitz eines sogenannten Nonnenhofes, einem ehemaligen Weingut vom Kloster Kirschgarten in Worms. Aus dem Jahr 1654 datiert die erste urkundliche Erwähnung „Im Kirschgarthen". Die Lage am Ortsrand sowie die allgemeine Topographie des Weinberges erbringen ein ausgezeichnetes Mikroklima zum Weinanbau. Das lößlehmhaltige Terroir bindet hervorragend Wasser im Boden. Das für dieses Gebiet charakteristische Kalkgestein befindet sich hier im Untergrund. 2007 kam die Parzelle „Mergelweg" zur Lage Kirschgarten hinzu. Sie bietet einen massiven Kalkfelsboden.

„Knipser Kirschgarten Spätburgunder GG Großes Gewächs 2013" schmeckt gut zu herzhaft gewürzten Gerichten aus dunklen Fleischsorten wie Rind und Wild.

Inhalt: 0.75 L
Allergene / Hinweise: Enthält Sulfite
Marke: Knipser
Hersteller: Weingut Johannishof Knipser
Hersteller Land: Deutschland
Hersteller Region: Pfalz
Hersteller Anschrift: Hauptstrasse 49, 67229 Laumersheim
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