Costaripa Mattia Vezzola Brut Rosé Metodo Classico 0,75L

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Produktinformationen "Costaripa Mattia Vezzola Brut Rosé Metodo Classico 0,75L"

Costaripa Mattia Vezzola Brut Rosé Metodo Classico in der 0,75 Liter Flasche aus Italien / Lombardei.

Der Costaripa „Brut Rose" ist ein nach klassischer Methode hergestellter italienischer Schaumwein. Er besteht zu 80 % aus der Rebsorte Chardonnay und zu 20 % aus Trauben der Sorte Pinot Nero. Dieser roséfarbene Spumante zeigt eine beständige Perlage feiner Bläschen, welche beim Trinken im Wortsinne prickelnden Gaumenkitzel hervorrufen. Geschmacklich offenbart der „Brut Rosé" ein harmonisches Aromenensemble aus Walderdbeeren, Johannisbeeren und Vanille sowie leichter Nussnote. Insgesamt wirkt der Spumante charaktervoll und elegant, sein Verhältnis zwischen Frucht- und Säureanteilen wohltuend ausgeglichen.

Für den „Brut Rosé" von Costaripa gibt es zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Er ist ideal als Getränk zum Tagesausklang, beim geselligen Beisammensein und zu besonderen Anlässen. Als Getränk zu Menüs passt er ausgezeichnet zu Fischgerichten einschließlich Fischsuppen sowie zu pikant zubereiteten Pastagerichten mit Meeresfrüchten. Auch mit Käse verträgt er sich gut.

Vinum Profipanel Ausgabe Juli/August 2019 16,5 Punkte:
Duft nach Walderdbeeren, dazu leicht nach Kräutern. Feine Perlage, wieder Frucht und etwas Haselnuss am Gaumen, vielschichtig. Entwickelt sich mit Luft, wird tiefer und druckvoller. Feine Bitternote im FInish.

Inhalt: 0.75 Liter
Allergene / Hinweise: Enthält Sulfite
Marke: Costaripa
Hersteller: Vino Chiaretto
Hersteller Land: Italien
Hersteller Region: Lombardei
Hersteller Anschrift: Via della Costa n.1/A - 25080 Moniga del Garda - Brescia
Land: Italien
Region: Lombardei
Art: Schaumwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: -
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
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