Albert Ménès Entenwürstchen mit Cayennepfeffer 180g
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- Artikel-Nr.: SW12561
- EAN: 3234750070311
Albert Ménès Entenwürste werden aus Entenfleisch von Bauernenten aus den Landes hergestellt. Auf traditionelle Weise zubereitet, wird dieses Produkt der südwestlichen Gastronomie mit einem weiteren außergewöhnlichen Produkt kombiniert: Cayennepfeffer. Bekannt für seine prägnante Würze, hebt Cayennepfeffer die Ente mit Kraft an, ohne ihren Geschmack zu verändern.
Diese kleinen, bereits gekochten Würstchen können so wie sie sind genossen werden. Zuvor in einer Pfanne gebräunt, atmen sie ihr pfeffriges Aroma mit mehr Kraft aus, wenn sie heiß serviert werden. Einige Minuten nach der Zubereitung in einer Pfanne gekühlt, eignen sie sich ideal für einen Perigord-Salat. Das Fett ermöglicht es, bei der Zubereitung kein Fett hinzuzufügen. Köstlich als Aperitif oder Cocktail, können sie zu einem Salat oder zu in Fett gebratenen Kartoffeln serviert werden.
| Inhalt: | 180 Gramm |
| Marke: | Albert Ménès |
| Hersteller: | Albert Ménès |
| Hersteller Land: | Frankreich |
| Hersteller Anschrift: | 156 Rue Saint-Denis, 92700 Colombes, Frankreich |
Zutaten:
Entenwurst (Entenfleisch vom Bauernhof, Schweinefett, Salz, Weißwein, Gewürze (u.a. Cayennepfeffer 0,27%), Zucker, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Gewürzpflanzen, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Entenfett |
Allergene / Hinweise:
Kann Spuren von Sellerie, Nüssen, Gluten, Milch, Senf, Eiern, Schalentieren, Fisch, Soja, Sulfiten enthalten. |
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert kj: | 1829 kj |
| Brennwert kcal: | 443 kcal |
| Fett: | 43.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 15.00 g |
| Kohlenhydrate: | 0.00 g |
| davon Zucker: | 0.00 g |
| Eiweiß: | 14.00 g |
| Salz: | 0.83 g |
| Ballaststoffe: | 0.00 g |
